지연 제 설정 : 타르타르산
TA-F02는 발효에 의해 생성되는 광학 회전을 가진 L (+)-타르타르산의 순수 식품 등급입니다. 이 제품은 자연 저항력이 있으며 산도 조절제, 식품 산업의 발효제 및 의약 킬레이트 및 전기 도금에 사용되는 분 해제에 사용할 수 있습니다.
TA-F02는 다음 영역에서 널리 사용됩니다.
-고급 산성 와인 및 기타 음료를 조정하는 에이전트로;
-식품 유화제의 주요 원료 인 DATEM은 빵, 케이크, 아이스크림 및 기타 식품에 사용됩니다.
-키랄 분 해제 및 약물 염 형성 제의 합성;
-석고 및 시멘트 지연 제;
-건강 관리 제품 및 화장품 성분
-금속 표면 청소 및 연마 준비.
제품 사양
Item
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Unit
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Specification
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Appearance
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Crystalline granule or white powder
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Content (C4H6O5)
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%
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99.7~100.5
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Specific rotation
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o
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+12.0 ~ +13.0
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Heavy metal (Pb)
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mg/kg
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≤ 2
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Arsenic (As)
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mg/kg
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≤ 2
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Loss on drying
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%
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≤ 0.5
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Residue on ignition
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%
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≤ 0.05
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Sulphate test (SO4)
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Pass the test
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Oxalate test (C2O4)
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Pass the test
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